Uygulama ile toplanan bayat ekmekler, hayvan barınakları ve çiftlik gibi yerlerde değerlendirilecek.
Kampanya hakkında bilgi veren Tuzla Belediye Başkanı Dr. Şadi Yazıcı, “Hızla tükenen dünya kaynakları, sağlık ve güvenlik, enerji ve hammadde tasarrufu, çevresel koruma ve yaşam kalitesi gibi konulara acil çözümler bulunmasını zorunlu hale getirmiştir.” dedi. Günlük 20 gr. ekmeğin israf edildiğini kaydeden Yazıcı, “Ülkemiz nüfusu göz önüne alındığında, israfın ekonomik olarak ciddi boyutlara ulaştığı sonucu ortaya çıkmaktadır. Biz de Tuzla Belediyesi olarak, israfın önlenmesi, bayat ekmeklerin değerlendirilmesi için bu kampanyayı başlattık. Duyarlı vatandaşlarımızın katkısını bekliyoruz.” dedi.