BAĞCILAR’DA HAMSİ VE KEMENÇE KEYFİ
Bağcılar Belediyesi ve Bağcılar Trabzonlular Derneği işbirilğiyle 14’üncü Geleneksel Hamsi Şöleni düzenlendi. Bağcılar 15 Temmuz Demokrasi ve Milli İrade Meydanı’nda gerçekleşen etkinliğe İstanbul’un dört bir yanından vatandaş yoğun ilgi gösterdi. Kimi çocuklarıyla kimi de arkadaşlarıyla birlikte hamsi yemek için meydana geldi.
Trabzon, en güzel renklerimizden bir tanesi
Trabzonlu hemşehrileriyle bir arada yaşamaktan mutluluk duyduğunu belirten Bağcılar Belediye Başkanı Abdullah Özdemir “Trabzonlular için hamsi bir balık değil; hamsi, hamsidir. Onlar için hamsi ayrı bir üründür. Dernek başkanımız sağ olsun dünya mutfağını buraya taşımış. Sushiden hamsi pizzasına kadar bütün yemekleri burada görüp mutlu olduk. Bağcılar Anadolu coğrafyamız, Rumeli’den Orta Asya’mızdan bütün kültürleri bir arada yaşattığımız ilçemizdir. Kültür mozaiğimiz içinde Trabzonlu hemşehrilerimiz bizim en güzel renklerimizden bir tanesidir. Bugün bu güzel renkleri yansıttıkları için tekrardan kendilerine teşekkür ediyorum” dedi.
5 ton hamsi ikram edildi
Daha sonra alanda kurulan ızgara ve ocaklardaki tavalarda pişirilen hamsiler, Başkan Özdemir, AK Parti İlçe Başkanı Rüstem Tüysüz ve Bağcılar Trabzonlular Derneği Başkanı Etem Coşkun tarafından davetlilere dağıtıldı. Ayrıca hamsiden yapılan sarma, kebap, karnıyarık, pizza ve pastadan oluşan 61 çeşit yemeğin de sunum yapıldı.
Meydanı dolduran her yaş ve kesimden vatandaş da çalan kemençe müziği eşliğinde el ele verip horon oynadı. Yerel sanatçılar da yöresel türküleri seslendirdi. 20 bine yakın kişinin katıldığı şölende toplam 5 ton hamsi ikram edildi.
HABERE YORUM KAT